Klosterbryggeriet Hamborgøl – økologisk

50.00 kr.

50cl/8%

Vores Hamborgøl er brygget og navngivet med udgangspunkt i en af de øl, man fandt i optegnelserne for øl beholdningen på Øm kloster. Her stod det angivet, at klosteret rådede over 1 tønde god og stærk Hamborgøl. Hamborgøllet var en ekstra kraftig lagerøl, der var forbeholdt særlige personer, og blev kun drukket på festdage. Cisterciensermunkene havde importeret øllet fra Tyskland, og det var kendt som særlig kraftigt og velsmagende.

En Hamborgøl er særdeles velegnet som aperitif eller til ostebordet (især til Rochefort). Øllen er krydret med rønnebær og hyben, for at give smagen en rig og lækker afrunding. Vores Hamborgøl er fremragende, hvis man søger en unik lagerøl

Ikke på lager

Kategori